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新疆香巴拉食品有限公司成立于1999年底，是兵團(tuán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化(畜牧類)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。公司主營(yíng)業(yè)務(wù)為清真肉制品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。經(jīng)過(guò)十余年的發(fā)展，“香巴拉”已經(jīng)成為新疆廣大消費(fèi)者熟悉和喜愛的品牌，并在全國(guó)肉制品市場(chǎng)占據(jù)了一席之地。香巴拉的主要產(chǎn)品有：牛肉干、牛肉脯、低溫肉制品、牛肉醬、豆制品、熏馬肉、熏馬腸、冷鮮排酸牛肉、羊肉及果蔬飲料等產(chǎn)品，都是人們生活中不可缺少的美味佳肴。

新疆香巴拉食品工業(yè)園就坐落在環(huán)境優(yōu)美，設(shè)施齊全的石河子國(guó)家經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)。在生產(chǎn)原料上，精選來(lái)自大草原放牧的優(yōu)質(zhì)新鮮牛肉；在加工工藝上，采用先進(jìn)水平生產(chǎn)設(shè)備及工藝，導(dǎo)入國(guó)際先進(jìn)管理理念，進(jìn)行規(guī)?；療o(wú)菌生產(chǎn)。

為了進(jìn)一步確保原料牛肉的產(chǎn)品質(zhì)量，公司于2010年6月在石河子143團(tuán)建立了總投資1億5000萬(wàn)元、占地面積1200畝、擁有5萬(wàn)頭畜牛的養(yǎng)殖基地，是全疆規(guī)模最大、機(jī)械化程度最高，及優(yōu)良蓄種的主要培育和生產(chǎn)基地。這一養(yǎng)殖基地的建立，不僅為公司確保原料質(zhì)量提供了有效保證，還進(jìn)一步延伸了畜牧業(yè)上游產(chǎn)業(yè)鏈，對(duì)帶動(dòng)整個(gè)兵團(tuán)的畜牧業(yè)發(fā)展有著深遠(yuǎn)的影響。

香巴拉品牌的多種產(chǎn)品，先后獲得有關(guān)部門和單位授予的“質(zhì)量認(rèn)定產(chǎn)品”、“綠色食品”等稱號(hào)，公司也是“少數(shù)民族特需用品定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)”。2005年6月，公司通過(guò)了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證，同年9月和11月，又通過(guò)了食品強(qiáng)制準(zhǔn)入制度QS認(rèn)證、HACCP食品安全控制體系認(rèn)證。同時(shí)“香巴拉”商標(biāo)也被認(rèn)定為“烏魯木齊名牌商標(biāo)”和“新疆著名商標(biāo)”。2006年11月，新疆名牌戰(zhàn)略推進(jìn)委員會(huì)授予香巴拉牛肉干“新疆名牌”產(chǎn)品。